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シルシルミシルの「全日本隠れたお土産お菓子-1GP 福岡「なんばん往来」vs香川「観音寺」vs秋田「もろこしあん」 」(2011-07-03放送)



福岡「なんばん往来」vs香川「観音寺」vs秋田「もろこしあん」
知名度は低いけど美味しい隠れたお土産お菓子を決めるグランプリを開催! 100人の男女がエントリーされたお菓子3品を試食し、1番おいしいお菓子に投票する。
⇒優勝:福岡県代表「なんばん往来」

全日本隠れたお土産お菓子-1GP全日本隠れたお土産お菓子-1GP 福岡県代表「なんばん往来」(さかえ屋)
表面をこんがり焼き上げたアーモンドの風味が香ばしいカステラをサクッとしたパイ生地が包み込み、中にはラズベリーのジャムが入っていてほんのりとした酸味が絶妙な味わいを生み出している。→55票

全日本隠れたお土産お菓子-1GP全日本隠れたお土産お菓子-1GP 香川県代表「観音寺」(白栄堂)
生地はしっとりとしたカステラのような食感のスポンジ、中は卵を混ぜた白あんがまろやかな甘みを生み出している。→23票

全日本隠れたお土産お菓子-1GP全日本隠れたお土産お菓子-1GP 秋田県代表「もろこしあん」(唐土庵いさみや)
生地は甘くしっとりとしたあずきの粉。柔らかい生地を割ってみると、中にはあずきを炊いたあんこが入っている、あずきづくしの生菓子。→22票














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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