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シルシルミシルの「ロイヤルホストのコック100人に聞いた、もっと食べてくれてもいいのに!料理ランキング 」(2011-06-19放送)



ロイヤルホストのコック100人に聞いた、もっと食べてくれてもいいのに!料理ランキング ロイヤルホストのコック100人に聞いた、もっと食べてくれてもいいのに!料理ランキング
ロイヤルホストのはじまりは、1953年に福岡に開店した高級レストラン『ザ・ロイヤル』。あのマリリン・モンローも新婚旅行で訪れたほどの由緒正しいお店だった。そんなザ・ロイヤルが、多くの人に気軽にレストランの料理を味わってもらいたいと、品質を守りつつ価格を下げて立ち上げたのが、1971年開店の『ロイヤルホスト1号店』(北九州市)。ゆえに、ロイヤルホストは「高いファミレス」ではなく「安いレストラン」なので、コックが手間隙かけて料理を作って提供しているため、全国に264店舗あるロイヤルホストでは全ての店舗でコックさんが調理している。

ロイヤルホストのコック100人に聞いた、もっと食べてくれてもいいのに!料理ランキングロイヤルホストのコック100人に聞いた、もっと食べてくれてもいいのに!料理ランキング 「クラブハウスサンドイッチ」(1102円)
焼きあがったパンに素早く具材を挟み、スピーディーにカットできるかがポイント。これが遅いとキレイな切り口のサクサクした食感にはならない。

ロイヤルホストのコック100人に聞いた、もっと食べてくれてもいいのに!料理ランキングロイヤルホストのコック100人に聞いた、もっと食べてくれてもいいのに!料理ランキング 「野菜たっぷり美ビンパ?コラーゲンボール添えワカメスープ付?」(997円)
かぼちゃやゴボウなどたっぷりの野菜が10種類入ったビビンバと、スプーンにのったコラーゲンボールをワカメスープに溶かして飲めば美肌効果も期待できそう。

ロイヤルホストのコック100人に聞いた、もっと食べてくれてもいいのに!料理ランキングロイヤルホストのコック100人に聞いた、もっと食べてくれてもいいのに!料理ランキング 「鉄鍋ミートソーススパゲティ」(819円)
カリカリに炒めたソーセージと濃厚なミートソースのスパゲティを、熱々の鉄鍋に盛り付けることで、フーフーしながら食べるおいしさをぜひみなさんにも味わって欲しい。

その他ロイヤルホストのコック100人に聞いた、もっと食べてくれてもいいのに!料理ランキング 「ロースカツサンド」(840円)
テイクアウトもでき、時間がたってもおいしいので、夜食や差し入れにもうってつけ。














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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