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シルシルミシルの「全日本隠れたお土産お菓子-1GP 新潟「河川蒸気」vs高知「かんざし」vs佐賀「さが錦」 」(2011-08-30放送)
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新潟「河川蒸気」vs高知「かんざし」vs佐賀「さが錦」
知名度は低いけど美味しい隠れたお土産お菓子を決めるグランプリを開催！ 100人の男女がエントリーされたお菓子3品を試食し、1番おいしいお菓子に投票する。 ⇒優勝：新潟県代表「河川蒸気」 |
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新潟県代表「河川蒸気」（菜菓亭）1個130円
ほんのりと黒糖風味のフワフワ生地の中に、ホイップクリームをミックスした絶妙な甘みの粒あんが入っている。→64票 |
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佐賀県代表「さが錦」（村岡屋）
あんこを混ぜたカステラ風のスポンジをバウムクーヘンで挟んでいる。スポンジ生地の中には栗や小豆がまぶしてあり、バウムクーヘンとの繋ぎにはチョコレートが使われている、美味しい素材勢ぞろいの欲張りお菓子。→23票 |
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高知県代表「かんざし」（浜幸）1個63円
ホイル焼きで作られているお菓子。しっとりと蒸し焼きされた生地にはかんざしの柄。中には高知の特産のゆず風味の白あん。蒸し焼きすることによってあんがほどよく生地と馴染んでいる。→13票 |
